آموزش آشپزی و طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه در منزل
- مرغ :¤: نیم کیلو
- خامه صبحانه :¤: 1 عدد
- پیاز :¤: 1 عدد
- قارچ :¤: نیم کیلو
- نمک :¤: به مقدار کافی
- روغن مایع :¤: به مقدار کافی
آموزش آشپزی و دستور تهیه چیکن استراگانف با خامه بسیار خوشمزه در منزل
- برای تهیه چیکن استراگانف ابتدا باید پیاز را پوست کنده و خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. شما می توانید به سلیقه خودتان به این غذا ادویه اضافه کنید. برای تهیه چیکن استراگانف از قارچ های سفید و درشت استفاده کنید. قارچ ها بشویید و به شکله ورقه ای خرد کنید.
- مرغ را خرد کنید و به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ تغییر رنگ دهد و پخته شود. وقتی که مرغ پخته شد قارچ ها را اضافه کنید و کمی هم بزنید، سپس خامه را اضافه کنید.
- موقع پخته شدن قارچ ها کمی آب میندازه ولی نگران شل شدن چیکن استراگانف نباشید، چون کمی که سرد شود کاملا سفت می شود.
- برای اینکه خامه به خورد مواد بره باید حدود یک ربع روی حرات ملایم قرار دهید و هم بزنید.
- اگر میخواهید قارچ زیاد شل نشود و تازه بماند سه یا چهار دقیقه روی حرارت قرار دهید. بعد از آماده شدن چیکن استراگانف در ظرف مورد نظر بکشید و میل کنید. معمولا چیکن استراگانف را با پاستا یا سیب زمینی سرخ شده سرو می کنند.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
:: برچسب‌ها:
آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف ,
:: بازدید از این مطلب : 79
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
